节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
汉普顿当地人艾弗里、弗兰基、哈布塔穆、里德、埃米莉、亨特和朱丽叶都想度过一生中最美好的夏天，但当城市新人伊兰搬到那里过夏天时，情况发生了变化。
作为世界上最著名的艺术导师，鲍勃·罗斯为数百万人带来了欢乐。然而，一场商业帝国之争却给他的幸福之树蒙上了一层阴影。
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讲述澳大利亚女子足球队激励人心的幕后故事，看她们为世界杯的付出。
文森特·梵高在短短十年的艺术生涯中，画得最多的主题就是他自己。本文将通过他最具代表性的八幅自画像，讲述文森特的故事。
故事讲述了皮卡德和琼斯这对不可思议的团队，他们在 1999 年与世界上最优秀的飞行员和极其富有的冒险家竞争，成为第一批驾驶热气球不间断环球飞行的人。
在收容所里，工作人员和志愿者齐心协力，收容需要帮助的动物。动物与人类的心理状态息息相关，那些攻击性的狗或神经质的猫往往隐藏着痛苦的过去。这部观察式纪录片温柔地讲述了一个充满热情的团队的奉献精神。
倾听五十位平均九十六岁的重磅医者口述历史，在百年回响中，求真，求实，求国之未来。
《世界零距离 II》（英语：Big Big World 2）在2015年4月6日起逢星期一至五13:55于互动新闻台及TVB新闻台首播，由方东昇、陈沛珈、黄晓莹三位记者到不同冷门国家进行采访。有别于以往无线电视的旅游节目，《世界零距离》系列是由新闻记者主持，并非由艺人主持，令人耳目一新。而主持方东昇一反新闻报道中的严肃形象，以生动有趣的方式旁白，并加入大量烂gag金句，令《世界零距离II》（半小时全纪录）更一度成为网民热话，最高收视录得25点（约161万观众）。因第二辑节目大受欢迎，无线电视其后把第一辑半小时全纪录重新上载于MyTV及无线新闻网站予网民重温。
一部感人至深且极具时效性的纪录片，聚焦传奇影片《巴黎在燃烧》中的变装明星维纳斯·斯特拉瓦甘扎悬而未决的谋杀案，记录了她的两个家庭——血缘家庭与舞会家族——携手寻求真相，同时纪念她精神遗产的故事。
一窥后苏联时代第一代乌克兰人的生活。苏联解体之际出生的人们是谁？他们如何看待自己的国家、民族和身份认同？一位来自基辅的先锋剧作家，一位来自苏梅小村庄的工厂工人，一位来自卢茨克的政治家，一位来自东部的退伍军人——名单很长。他们共同构成了一代人以及当今乌克兰的一幅马赛克肖像。
