一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
当下互联网世界的一种文化现象:一些草根人物,因为一首歌、一首诗、一个装扮或者一个举动,就毫不讲理地在互联网世界爆红。可以说,在一段时间,他们是无人不知的“大人物”。但是,随着互联网快速更新的环境,这些“大人物”都很快地消失在公众视野,过上没人关心的生活。
垂死购物中心的一年。
五集纪录片《地球》讲述了我们共同的家园地球在45亿年间的传奇变迁。从雨滴初落到“蓝色星球”的形成,从一片贫瘠到盎然生机,从生命伊始到人类出现……本片记录了地球演化过程中的史诗级瞬间。
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故事讲述了皮卡德和琼斯这对不可思议的团队,他们在 1999 年与世界上最优秀的飞行员和极其富有的冒险家竞争,成为第一批驾驶热气球不间断环球飞行的人。
当威尔·法瑞尔发现他 30 年的好友要出柜成为变性女性时,两人决定踏上一场跨国公路旅行,以友谊、变性和美国的亲密画卷来处理他们关系的新阶段。
一部感人至深且极具时效性的纪录片,聚焦传奇影片《巴黎在燃烧》中的变装明星维纳斯·斯特拉瓦甘扎悬而未决的谋杀案,记录了她的两个家庭——血缘家庭与舞会家族——携手寻求真相,同时纪念她精神遗产的故事。
乌干达关于性、宗教和女性赋权的人生课程。宗教领袖们参加了性健康研讨会,主角们面临着前所未有的挑战。芬兰人丽塔和乌干达人卡塔是亲密的朋友,几乎像姐妹一样。她们一起在乌干达开展性健康教育。突然间,她们发现自己陷入了一系列棘手的事件中,而这些事件是由一封写给乌干达议会的指控信引发的。信中指控她们组织了一系列研讨会,宣传并招募儿童参与同性恋行为。
这是一部真实的伊拉克战争纪录片,记录一班丹麦士兵被派往伊拉克服兵役与塔利班作战的故事。《阿玛迪罗》讲述了战争中年轻士兵们的故事,他们如何在阿富汗失去了少年的纯真。“阿玛迪罗”是其中一名丹麦士兵的名字,他被派往阿富汗的赫尔曼德担任哨兵。而正是导演扬努斯·梅兹·彼得森对这些身处前线的年轻士兵进行了6个月的跟拍,走进他们的内心世界,也试图寻找这对于战争来说究竟意味着什么。幕后花絮·丹麦导演扬努斯·梅兹·彼得森执导的纪录片《阿玛迪罗》摘获了第63届戛纳电影节国际影评人周评委团大奖。本片是从2000多部影片中脱颖而出,最终摘获大奖,也成为有史以来戛纳电影节国际影评人周唯一摘获评委团大奖的纪录片。
寄生或病毒攻击就像身体内狂暴的过山车,能导致骇人的有时甚至是致命的变化。生物学家丹·里斯金作为本次节目的主持人,在这12集系列节目中将从科学的视角出发,生动地讲述病人因身体不知不觉遭到入侵而饱受折磨的故事。